开水锅内沸腾以后放各种调料 先煮调料 关小火 放面 煮至可以散开

面要硬一些的时候 下青椒圈 油菜 翻到面底下关小火

沿着锅边打一颗生蛋在上面 这个时候就不要动了！盖上锅盖 大火1分钟 然后转小火 轻轻的挑动一下面 不要碰鸡蛋部位 煮到鸡蛋成型 这个时候鸡蛋黄是溏心的呦

毕竟深夜 还是煮软点吧不然不消化，关火 稍微搁点醋啥的 家里有牛肉酱 我又放了些 恩…… 好吃

吃面真的很安慰🍜

人家也想吃一口

醋什么的根据个人口味吧